Maak
zelf mosterdgas!
Nee niet echt ... maar een vervangproduct.
(met dank aan prof. Luc Van Meervelt)
![](images/lab.jpg)
Wat we gaan bereiden is een onschadelijke, kleurloze
olieachtige vloeistof. We maken het vooral eenvoudig.
Het recept is gebaseerd op de bereiding van lichte
suikersiroop:
Los 35 gram gewone kristalsuiker
(sucrose) op in 65 ml zuiver water. Roer met een lepel
om de suikerkristallen op te lossen. Verwarm onder voortdurend
roeren heel licht op een kookplaat om de laatste suikerkristallen
verder te doen oplossen. Laat
in geen geval de suikeroplossing koken, want dan verdampt
er te veel water. Als alternatief kan je ook
met warm water starten.
Laat de
suikeroplossing afkoelen en bewaar ze in een flesje
of bokaaltje. Een normale suikersiroop wordt doorgaans
gemaakt met gelijke hoeveelheden suiker en water.
De suikeroplossing ziet er net uit als mosterdgas (kleur;
dichtheid, viscositeit), alleen de geur klopt niet echt.
Wil je een lichte mosterdgeur, gebruik dan een oude
mosterdbokaal om je namaakstof te bewaren!
Hiernaast kan je de technische gegevens vinden
van mosterdgas:
driedimensionaal model van mosterdgas
|
Tijdens je zoektocht door deze module heb je al kunnen
lezen dat gifgas eigenlijk geen gas is, maar een vloeistof.
Elke gifgassoort heeft ook zijn eigen kenmerken zoals
geur, kleur en viscositeit (= stroperigheid).
Om een idee te krijgen van hoe "mosterdgas"
er nu uitziet, kan je zelf een gelijkaardige stof bereiden.
Dan zal je het beste inzien dat "mosterdgas"
niet is wat de meesten denken...
![](images/lab%202.jpg)
Mosterdgas is een vloeistof die bij contact met huid
of ogen, of wanneer de damp of nevel wordt ingeademd
sterk prikkelend werkt. De huid wordt rood en bij voldoende
blootstelling vormen zich na verloop van tijd blaren.
Ook op de longen en de ogen heeft het een verwoestend
effect. Het kan bij hogere doses blindheid en doofheid
veroorzaken. Als damp of aerosol is mostergas minder
giftig dan als vloeistof.
Bij kamertemperatuur is mosterdgas een kleurloze, olieachtige
vloeistof met een geur van mosterd, mierikswortel of
knoflook, maar deze geur is niet krachtig. Het kookpunt
van deze vloeistof is 217°C en het smeltpunt is
14°C. De reukgrens bedraagt 0,6 gram per kubieke
meter. De dichtheid is 1,27 g/mL bij 20°C, de viscositeit
is 5,18 centipoise bij 20°C. |