VisserijKernartikel

Hier kun je het artikel ophalen met als titel “Het aandeel van visserij en aquacultuur in de voedselproductie”.

Het artikel geeft je een duidelijk overzicht van zowel de visserij als de aquacultuur, elk met zijn voor- en nadelen.

Het aandeel van visserij en aquacultuur in de voedselproductie.pdf

Het artikel is eigenlijk een hoofdstuk uit het volgende boek:
Voedsel voor 9 miljard mensen: perspectieven op landbouw en wereldvoedselvoorziening”. Robert Schoonheydt & Siska Waelkens (red.). Uitgeverij Lannoo nv, Tielt, 2004.