Er wordt vaak gezegd dat alle chemische munitie op de Paardenmarkt bestaat uit mosterdgas, maar dit is niet correct. Waarschijnlijk bestaat slechts één derde van de munitie op de Paardenmarkt uit gifgas-granaten. Mosterdgas is slechts één van de vele chemische stoffen die gebruikt werden tijdens WO I.

De meest gebruikte strijdgassen waren chloropicrine, fosgeen, arseenverbindingen (=Clark) en mosterdgas (=Yperiet). Exacte cijfers zijn niet bekend, maar men vermoedt dat de mosterdgasgranaten slechts 30 % van de aanwezige gifgasgranaten op de Paardenmarkt uitmaken.